La storia del lecca lecca, dai bastoncini al miele dei primitivi fino al Chupa Chups, che ha più di 60 anni.
Per scoprire chi ha inventato il lecca lecca dobbiamo prendere la macchina del tempo e puntare il timone all’età della pietra, quando i primitivi raccoglievano il miele con un rametto di legno e lo leccavano direttamente da lì.
Gli studi dimostrano che antichi egizi, arabi e cinesi avessero scoperto le proprietà conservative del miele e in esso immergevano noci, fichi e altri frutti, per candirli e poi mangiarli leccandone prima la superficie.
La storia ci dice che probabilmente è in Russia che ci sono stati i primi tentativi di lecca lecca, intorno all’anno 1489.
Allora lo zucchero, era appena diventato popolare, perché, fino ad allora, solo i ricchi e nobili potevano permetterselo.
Il lecca lecca russo aveva diverse forme, ma la più diffusa era quella del gallo, perché nelle fiabe russe quest’uccello ha un ruolo magico.
C’erano però anche forme di casa, di albero, di pesce, di scoiattolo, cavallo, coniglio, orso, pesciolino e stella. A Kiev gli dedicarono addirittura un monumento.
Nel 1916 Samuel Born, di origine russa ma immigrato in America, inventò una macchina per fare il lecca lecca, la Born Sucker Machine, favorendo la produzione di lecca lecca su larga scala.
In America però il lecca lecca fosse conosciuto già da parecchi secoli, erano famose delle matite che, al posto della gomma, avevano un lecca lecca.
In Europa, cominciarono a diffondersi dall’800 in poi, erano palline dolci e morbide infilzate in un bastoncino, vendute per le strade inglesi.
Il termine inglese Lollipop, in italiano lingua-slap, cioè lo “schiaffo” che la lingua da alla caramella, venne brevettato nel 1916, da George Smith, che è considerato ufficialmente l’inventore del lecca lecca moderno.
In Italia il più conosciuto è il Chupa Chups, che ha più di 60 anni: Era il 1958 e l’imprenditore spagnolo Enric Bernat, inventò la prima caramella che permettesse ai bambini di non sporcarsi le mani, una caramella con bastoncino.
Nasceva così il primo Chupa Chups, che all’epoca si chiamava “Gol” a causa della sua forma sferica e della passione di Bernat per il calcio.
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Il lecca lecca, una dolce caramella col bastoncino
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