Che dite, prepariamo un dolce?<\/p>\n
Lo sapevo \u2026 che avreste detto tutti di s\u00ec!<\/p>\n
Allora ecco una semplice ricetta per una sbriciolata con ricotta e cioccolato, che sicuramente metter\u00e0 tutti d\u2019accordo, piccoli e grandi.<\/p>\n
Iniziamo, con l\u2019aiuto di un adulto, a procurarci gli ingredienti di cui abbiamo bisogno:<\/p>\n
300 grammi di farina 00,<\/p>\n
100 grammi di zucchero,<\/p>\n
100 grammi di burro,<\/p>\n
la scorza grattugiata di mezzo limone non trattato,<\/p>\n
\u00bd bustina di lievito per dolci,<\/p>\n
1 uovo e un pizzico di sale.<\/p>\n
Poi, per il ripieno, dovete fare acquistare 400 grammi di ricotta (di mucca o di bufala),<\/p>\n
150 grammi di zucchero e 100 grammi di cioccolato fondente.<\/p>\n
Controllate se avete tutto e iniziamo a preparare il nostro dolce.<\/p>\n
Versate in una ciotola la farina, lo zucchero, la scorza grattugiata del limone, il lievito e il sale.<\/p>\n
Mescolate bene e unite il burro ammorbidito e l\u2019uovo.<\/p>\n
Iniziate a lavorare l\u2019impasto con le mani fino ad ottenere delle grosse briciole.<\/p>\n
A parte, mescolate la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una crema omogenea.<\/p>\n
Tritate grossolanamente il cioccolato fondente e unitelo alla crema.<\/p>\n
Ricoprite il fondo di una tortiera, foderata di carta da forno, con 3\/4 delle briciole.<\/p>\n
Distribuite la crema di ricotta e cioccolato, e completate cospargendo con il resto delle briciole.<\/p>\n
Mettete in forno a 180\u00b0 per 30 minuti. Fatemi sapere se vi \u00e8 piaciuta.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Che dite, prepariamo un dolce? Lo sapevo \u2026 che avreste detto tutti di s\u00ec! Allora ecco una semplice ricetta per una sbriciolata con ricotta e cioccolato, che sicuramente metter\u00e0 tutti d\u2019accordo, piccoli e grandi. Iniziamo, con l\u2019aiuto di un adulto, a procurarci gli ingredienti di cui abbiamo bisogno: 300 grammi di farina 00, 100 grammi<\/p>\n","protected":false},"author":43,"featured_media":23215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-23214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-in-cucina-con-i-piccoli"],"yoast_head":"\n