{"id":22427,"date":"2025-08-09T07:42:00","date_gmt":"2025-08-09T05:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/index.php\/2021\/09\/16\/vulcano-di-cioccolato\/"},"modified":"2025-08-08T21:47:41","modified_gmt":"2025-08-08T19:47:41","slug":"vulcano-di-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/index.php\/2025\/08\/09\/vulcano-di-cioccolato\/","title":{"rendered":"Vulcano di cioccolato"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vulcano-di-cioccolato.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-28277\" srcset=\"https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vulcano-di-cioccolato.png 1024w, https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vulcano-di-cioccolato-300x300.png 300w, https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vulcano-di-cioccolato-150x150.png 150w, https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vulcano-di-cioccolato-768x768.png 768w, https:\/\/www.ipiccoliquotidiano.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vulcano-di-cioccolato-450x450.png 450w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco una ricetta del vulcano di cioccolato, perfetta per essere preparata con i pi\u00f9 piccoli. \u00c8 semplice, divertente e il risultato \u00e8 un dolce delizioso con un cuore morbido e caldo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredienti<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 g di cioccolato fondente<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 g di burro<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 uova<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 g di zucchero<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30 g di farina 00<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un pizzico di sale<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparazione<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sciogli il cioccolato e il burro: Inizia a sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde. Lascia intiepidire il composto una volta che si \u00e8 fuso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mescola uova e zucchero: Con l&#8217;aiuto di una frusta, mescola in una ciotola le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unisci gli ingredienti: Aggiungi il cioccolato fuso e il burro al composto di uova e zucchero, mescolando delicatamente. Incorpora poi la farina e il pizzico di sale setacciati, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prepara gli stampini: Imburra e infarina 4-6 stampini monoporzione (vanno bene anche quelli in alluminio usa e getta). Versa l&#8217;impasto in ogni stampino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Inforna: Cuoci in forno statico preriscaldato a 180 \u00b0C per circa 12-15 minuti. \u00c8 importante non cuocerli troppo, altrimenti il cuore non rimarr\u00e0 cremoso!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sforna e servi: Sforna i tortini e lasciali riposare per un minuto. Capovolgili su un piatto e, se vuoi, decora con una spolverata di zucchero a velo. Il &#8220;vulcano&#8221; \u00e8 pronto a eruttare il suo cuore di cioccolato fuso!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consigli per i piccoli aiutanti<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sciogliere il cioccolato: I bambini possono aiutare a spezzettare il cioccolato. Per la fase di scioglimento, \u00e8 meglio che sia un adulto a supervisionare.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mescolare: La parte pi\u00f9 divertente! I piccoli possono mescolare energicamente le uova con lo zucchero e poi unire tutti gli ingredienti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Versare l&#8217;impasto: Aiutali a versare l&#8217;impasto negli stampini. A loro piacer\u00e0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ecco una ricetta del vulcano di cioccolato, perfetta per essere preparata con i pi\u00f9 piccoli. \u00c8 semplice, divertente e il risultato \u00e8 un dolce delizioso con un cuore morbido e caldo. 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