Chi di noi non si \u00e8 mai lasciato tentare da un assaggio del cosiddetto \u201cjunk food\u201d, il cibo spazzatura?<\/p>\n
Questa espressione, che indica un alimento privato degli elementi nutritivi pi\u00f9 importanti, comprende tutti quei prodotti alimentari eccessivamente raffinati, fritti, ricchi di grassi idrogenati, sale e zucchero, additivati con sostanze che li rendono appetibili al palato e alla vista ma che, appunto, non hanno alcuna funzione nutritiva. Rientrano in questa categoria anche le bibite gassate realizzate con zucchero e coloranti.<\/p>\n
Forse, non tutti conoscono la storia di una delle bibite con bollicine pi\u00f9 famose al mondo, la Coca-Cola. Era l\u20198 maggio 1886 quando il farmacista statunitense John Pemberton, che da tempo lavorava a un rimedio per il mal di testa, realizz\u00f2 ad Atlanta una bibita energizzante, mescolando foglie di coca e noci di cola. Ma la presenza di stupefacenti nella bevanda non fu tollerata dalle autorit\u00e0, cos\u00ec nel 1903 fu realizzata un\u2019altra ricetta senza coca. Pemberton, anche se intu\u00ec il potenziale commerciale della bibita, cedette la formula e il marchio della Coca all\u2019imprenditore Asa Candler che, nel 1892, fond\u00f2 la Coca-Cola Company.<\/p>\n
Da quel momento, grazie a innovative strategie di marketing e pubblicit\u00e0, la bibita ha conquistato tutto il mondo, mantenendo segreto il preciso dosaggio dei suoi componenti e diventando un simbolo di appartenenza allo stile di vita americano.<\/p>\n
Oggi l\u2019icona dell\u2019 \u201camerican way of life\u201d \u00e8 spesso oggetto di critiche, poich\u00e9 il suo eccessivo consumo, cos\u00ec come quello di altre bevande gassate, predispone a malattie, quali obesit\u00e0, diabete e disturbi al sistema cardiocircolatorio.\u00a0<\/p>\n
\u00a0Ilaria Lembo<\/p>\n
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Uno sguardo al passato<\/p>\n","protected":false},"author":44,"featured_media":19025,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-19024","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-italia"],"yoast_head":"\n